Sabores de América

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Maíz, papa, poroto, palta, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya, camote son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV sólo eran consumidos en América. Con este libro podrás cocinar y saber algo más de estos sabrosos alimentos americanos.

★ Seleccionado en la lista “The White Ravens 2010", Internationale Jugendbibliothek, München.
★ Premio a la Edición 2010, Cámara Chilena del Libro.
★ Premio Skipping Stones Honor Awards 2011 en la categoría Multicultural and International Books, Skipping Stones, EEUU.

De Ana María Pavez y Constanza Recart
Ilustraciones de Isabel Hojas
ISBN: 978-956-9330-18-6
28 x 21,5 cm | tapa dura
32 p. | 2009 | 5+

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